Что бы такого съесть, чтобы похорошеть

Принцип питания для красивой кожи

08.08.2014

10406982_1417434068540351_1171243149232445839_nПрофессиональные рекомендации Татьяны Фиалковой, диетолога, врача-терапевта, специалиста по альтернативной медицине Клуба активного отдыха «Подольский».

Человек — это сбалансированная гармоничная система. Сбой в важнейших «узлах» системы влияет на всю ее работу.

Но главных органов, чья дисфункция напрямую отражается на нашем общем состоянии и красоте в частности, всего 5.

Орган №1 — кишечник.

94144Его называют третьим мозгом нашего организма, ведь он даже формируется из той же эмбриональной ткани, что и мозг головной.

Тонкий отдел кишечника отвечает за ментальные функции организма — его клетки имеют память. И синдром раздраженного кишечника не что иное, как накопление негативных эмоций.

Кроме того, именно в этом органе вырабатывается 95% серотонина — гормона счастья.

Это еще и огромный эндокринный орган. Исследования показали, что у мужчин, употребляющих преимущественно здоровую растительную пищу в 3 раза увеличивается количество сперматозоидов.

Что главное в его бесперебойной работе? Конечно же, микрофлора. А что главное для миклофлоры? Сырая клетчатка и свежие кисломолочные продукты.

Орган №2 — печень.

Что делать если болит печеньОдна из главных функций печени — детоксикация. Именно перебои в ее работе создают препятствия в процессе похудения, даже при самом здоровом питании.

Также в зоне ответственности печени — иммунная система, кровь и поглощение женских половых гормонов (эстрогена), избыток которых негативно влияет на здоровье женщин.

Здесь вырабатывается желчь, которая помогает преобразовать жирорастворимые витамины А, Е, Д и К, которые отвечают за хорошее состояние кожи.

В норме выработка желчи должна быть в объеме до 1,5 литров в сутки, тогда как у большинства из нас это не больше стакана.

Ее недостаток напрямую влияет также на плохую усвояемость кальция. Причина всех бед — неправильное питание (о чем речь пойдет ниже).

Орган №3 — желчный пузырь.

imagesХранитель той самой ценной для организма желчи, которую вырабатывает печень.

И если в «хранилище» случается застой, то мы получаем воспаление, бактериальный процесс, желчнокаменную болезнь и неусваиваемость полезных веществ.

Самым серьезным фактором дисбаланса его работы является неритмичное и бессистемное питание.

Орган №4 — щитовидная железа.

Щитовидная-железаДирижер организма.

Эндокринный орган, который управляет всеми обменными процессами.

При выработке недостаточного количества гормонов все функции сильно затормаживаются. Важно знать, что анализ на гормоны может не показать гипофункцию железы.

Орган №5 — почки.

images2Это главный фильтр организма. И у многих из нас почки серьезно зашлакованы вследствие потребления рафинированных продуктов.

Итак, если какой-либо из вышеописанных органов имеет серьезные дисфункции, то даже самое здоровое питание не даст необходимого эффекта, так как организм попросту не усвоит полезные продукты в должном объеме.

 

 

Какие продукты и в каком виде провоцируют дисбаланс и вредят красоте.

 1.  Хлорированная вода

hlorirovannaya-voda-i-chistaya-pit-evaya-voda

Чем вредна: вызывает атеросклероз. Дело в том, что наш организм «слабощелочной», и вода, которую мы пьем, должна иметь высокий уровень PH. А хлорированная вода провоцирует кислую реакцию и окисление серьезно затрудняет усвоение полезных компонентов.

Что делать, если под рукой только хлорированная вода:

— отстоять;

— заморозить;

— ни в коем случае НЕ кипятить! (При кипячении хлор образует мощный канцероген сродни крысиному яду).

Идеальная для употребления вода — родниковая либо талая, или как минимум качественная.

 2.  Дрожжи

пивные-дрожжи-от-прыщей-отзывы

Чем вредны: помимо ненужного эффекта брожения, подпитывают грибки кандидоза (паразиты, которые поглощают кальций, витамины, микроэлементы и образуют токсины).

Худшие — термофильные дрожжи, они не разрушаются при термообработке и в «живом» виде попадают к нам в кишечник. Содержатся в хлебе, квасе и кефире промышленного производства.

Что делать: уберите эти 3 продукта и почувствуйте разницу, но знайте, что полный отказ от дрожжевых продуктов выведет их остатки из организма только через 5 месяцев.

Покупайте хлеб на закваске, делайте домашний кефир сами на аптечных заквасках.

 3. Кофе

980827_3

Чем вреден: вызывает спазмы желчного пузыря и тормозит пищеварение, сужает сосуды, содержит в себе вредные смолы, вымывает из организма кальций. Истощает энергию, заставляет организм использовать ресурсы.

Что делать: никогда не пить кофе натощак! Желательно только через 40 -60 минут после еды. Хорошо смягчать кофе добавлением молока.

Важное примечание: многие убеждены, что кофе способствует обмену веществ и совмещают его с диетой для снижения веса. Кофеин действительно стимулирует выработку гормонов стресса и способствует сжиганию жиров, но использовать этот факт для похудения не самый здоровый вариант, так как при этом истощаются надпочечники.

4. Белый сахар

white-sugar

Чем вреден: белый цвет продукта обусловлен промышленным отбеливанием сахара, в том числе с помощью формалина и хлорной извести. Эти вещества образуют диоксины, которые признаны крайне токсичным продуктом.

Кроме того, сахар «кормит» грибковые бактерии.

Что делать: исключить сладкое (и практически сразу вы увидите уменьшение количества прыщей), употреблять только коричневый, неотбеленный сахар. Избегайте окрашенных подделок!

 5. Молоко в чистом виде

moloko_sposobno_vzbodrit_-_uchenye

Чем вредно: 85% взрослого населения не имеет ферментов, которые перерабатывают лактозу и козеин, содержащиеся в молоке. При таких условиях мы получаем по сути клей, который обволакивает стенки кишечника и не дает усваиваться полезным веществам.

Отсюда сильное брожение и газообразование.

Что делать: пить козье молоко, либо употреблять кисломолочные продукты, изготовленные без дрожжей, о чем говорилось выше.

 6. Белая мука

2014051553749816efa59-650x375

Чем вредна: это чистый крахмал, который консервирует все отходы организма, так как все полезное, что содержало в себе зерно, при производстве теряется.

Дрожжевая выпечка из белой муки, запитая стаканом молока, по своему эффекту равна дозе клея.

Что делать: перейти на муку грубого помола, из необдирного зерна.

_MG_7674

Самые полезные продукты для нашей кожи, которые стоит ввести в свой постоянный рацион.

1. Цельнозерновые каши (Но, не на молоке!!!).

2. Мед — от 2 ч. л. до 2 ст. л. в день (Внимание: мед нельзя поддавать термической обработке, лучше кушать вприкуску).

3. Фасоль красная — сильный аксиоксидант, отлично омолаживает организм (Нюанс: обязательно замачивать и хорошо термически обрабатывать, не сочетать с животным белком).

4. Желток яичный, желательно термически необработанный (Например, яйцо всмятку).

5. Орехи и кунжут (Для лучшего усваивания замочить и перемолоть).

_MG_7810

6. Семена льна — отличный источник аминокислот, улучшает перистальтику кишечника (Употреблять перемолотыми, добавлять в каши).

7. Морская капуста — источник йода, благотворно действует на работу щитовидной железы (Нюанс: лучше покупать сухую и самостоятельно замачивать. Можно из сухой капусты способом помола делать водорослевую соль).

8. Свекла — единственный овощ, который не теряет своих свойств при термической обработке, содержит бетаин — вещество, улучшающее состояние крови. Также свекла нормализует женский гормональный фон (Употреблять как угодно. Идеально делать сок, но обязательно перед употреблением отстаивать около часа, вводить сок в рацион постепенно, по столовой ложке).

9. Топленое масло — здоровая альтернатива жирам, концентрат витаминов молодости. Это единственный жир, на котором допустимо жарить.

10. Травяной чай — отлично очищает почки, имеет желчегонный эффект. Пить в любом виде и в любых объемах.

11. Фрукты (цитрусы) — способствуют щелочному балансу в организме, имеют желчегонный эффект, помогают циркуляции крови и ее очистке, также очищают печень, а, значит, и кожу.

12. Зелень. Поедание зелени сродни живому переливанию крови. Способствует нормализации цвета волос при появлении первой седины (Идеально добавлять в смузи).

_MG_7780

Приняв во внимание эти советы, вы нормализуете работу важнейших органов, что немедленно отразится на состоянии вашей кожи.

Пора забыть об ограничениях, лечебных курсах и диетах, а сделать здоровое питание нормой жизни.

Будьте красивы!

Материал создан на основе мастер-класса Татьяны Фиалковой «Школа здоровой жизни». Следующий мастер-класс на тему «Полезные для здоровья коктейли» состоится 23 августа 2014 в Клубе активного отдыха «Подольский».  Детали на сайте.

Новини партнерів