Какое вино подойдет к рыбе, а какое к мясу? Как правильно выбрать вино и чем оно отличается? Давайте разберемся, какое украинское вино стоит выбрать на ужин к рыбным блюдам, чтобы не ошибиться. И если вы все еще сомневаетесь по поводу качества и вкуса вин от украинского производителя, то эти представители вас переубедят!
Щодня ми працюємо на інфофронті, виствілюючи подвиги українських жінок та впливаючи на світову спільноту інформаційно.
Ми просимо нас підтримати, аби ми й надалі могли виконувати нашу місію на шляху до української перемоги
Підтримати womo.uaКак подобрать вина к рыбе и морепродуктам. Существует несколько строгих правил, которые помогут разобраться в нюансах подбора вина к рыбе раз и навсегда.
Базовые правила как выбирать вино к рыбе и морепродуктам
- Вино не должно заглушать вкус рыбы и наоборот: если рыба «спокойная», то и вино не должно быть с ярко выраженным вкусом;
- Яркое вино с насыщенным букетом подходит к рыбе с обилием специй;
- Для рыбы подходят молодые вина, а не солидные выдержанные букеты;
- Красные вина с выраженными танинами не походят к рыбе.
Совет на все случаи жизни: Если вы не знаете, какое вино лучше всего выбрать к рыбе, всегда берите игристое!
Рыба и вино: идеальные сочетания
Так, стоит помнить, что с рыбой очень плохо сочетается красное вино. У него очень насыщенный вкус, а также большое содержание танинов, которые перебивают вкус рыбы. Оставьте красное для мяса или десертов.
Останні новини
- На власному досвіді: чому членам родин військових конче необхідно піклуватися про самих себе
- Як правильно українською: вживаємо слово «колаборація»
- Зіркові ілюзіоністи Magic 5 запрошують на казкове шоу
- Ксенія Возніцина: Для зцілення травми потрібні інші люди
- Подарунки під ялинку: косметика та аксесуари у колаборації diadia x Ptashkin Sad Новости на главной
Для морской и соленой рыбы лучше всего подойдет белое полусладкое. А для жирных рыбных закусок — белое сухое с кисловатым вкусом.
Для тунца и семги — молодое розовое вино, оно отлично подчеркнет вкус рыбы.
Если на ужин у вас речная рыба, например, хек или сом, то выбирайте сухое и мягкое вино. Они отлично дружат.
Какое украинское вино подойдет к рыбе?
Украинские производители вина каждый год выпускают разнообразный ассортимент напитков отличного качества и вкуса. Вариантов очень много в разных ценовых сегментах и происхождении. Мы собрали для вас ТОП украинских вин, которые подойдут к рыбе.
Сохраните себе, чтобы не забыть, когда будете выбирать вино к рыбе на ужин в следующий раз.
