Человечество ест в 2,5 раза больше, чем нужно

Это вредно для экологии

ВВС сообщает в отчете нидерландских ученых о том, что каждый человек на планете в среднем выбрасывает еды на 527 калорий в день. Это не так мало, как кажется, а на целых 2,5 раща больше, чем требуется и предсказывалась.

Почему это плохо?

По данным ООН, треть всех продуктов планеты оказывается в мусоре, что обходится мировой экономике в триллион долларов в год, а миллионы людей оставляет без продуктов питания.

Кроме очевидного перерасхода продуктов, выброшенная еда влияет на экологию и прямо. Так, во время гниения она производит 10% всех парниковых газов, которые влияют на глобальное потепление .

А что по цифрам?

Ученые говорят, что в среднем, 4 человека используют (и выбрасывают) еду, которой бы хватило на пятерых людей. Интересно, что такая тенденция характера и для развитых, и бедных стран мира.

Мы в Facebook