Живая вода. Какими напитками поднять свой иммунитет 

Полезный коктейль можно приготовить из самых простых ингредиентов 

Особенно сейчас стоит задуматься об иммунитете. Одним из самых главных инструментов иммунной системы человека является особый класс молекул — иммуноглобулинов. Организм вырабатывает их сам, но иногда ему надо помочь. Простыми и вкусными способами. Например, морковный сок и клюквенный морс богаты витаминами, которые улучшают обменные процессы в клетках иммунной системы. Сок винограда содержит селен, который повышает местный иммунитет. Цитрусовые и зелень укрепят иммунную и дыхательную системы. А кроме того, яркие и разнообразные коктейли и чаи предотвратят наступление депрессии. Потому что хорошее настроение — самое главное для иммунитета.

WoMo собрал лучшие рецепты полезных коктейлей на каждый день. 

Имбирный чай

Чай из имбиря, меда и лимона для тех, кто доверяет только проверенным рецептам. Самое верное средство от простуды. Проверено тысячами добровольцев.

Ингредиенты:

  • половинка лимона
  • кипящая вода – 1,5 л
  • кусочек свежего корня имбиря величиной 3,5 см
  • мед – 3 ст. л.

Лимон вымыть, обдать горячей водой и порезать тонкими кружками. Имбирь очистить от кожицы и тонко нарезать. Поместить в заварочный чайник лимон и имбирь.

Влить крутой кипяток, накрыть крышкой. Дать настояться 5 мин. Добавить мед, перемешать. Накрыть пледом и настаивать еще 15 мин. Можно пить.

Чай из шиповника

Настой шиповника содержит много витамина С — в 10 раз больше, чем в черной смородине, в 50 раз больше, чем в лимонах.

Фруктоза, содержащаяся в плодах шиповника, становится поставщиком эндорфинов и помогает вырабатывать гормон радости серотонин

Ингредиенты:

  • горсть сухих плодов

Возьмите большую горсть сухих плодов, хорошо промойте, растолките в ступке, положите в термос и залейте на ночь кипятком. На следующее утро в вашем распоряжении прекрасный напиток, который можно пить в течение всего дня, а на ночь добавлять мед.

Облепиховый чай

Всего 100 граммов облепихи содержат суточную норму витаминов, необходимую для полноценной жизни человека. Чудо-ягода является прекрасным средством от простуды и кашля (особенно в сочетании с медом), помогает при лечении верхних дыхательных путей и попутно улучшает состояние кожи и волос.

 

Ингредиенты:

  • 100 г облепихи
  • 2 столовые ложки корицы
  • мед и анис по вкусу. 
  • 500 мл кипятка

Облепиху измельчить в блендере, добавить корицу, мед и анис по вкусу. Залить кипятком и настоять 5-7 минут.

Смузи Зеленое настроение

Зеленый чай содержит галлат эпигаллокатехина, это вещество имеет бактерицидный эффект и подавляет размножение вирусов, а полный витаминов киви — отличное профилактическое средство от простуды.

Ингредиенты:

  • 200 мл зеленого чая 
  • киви
  • крупное яблоко
  • половина банана
  • корица

Заварить зеленый чай (настаивать не более 10 минут). Очистить киви, крупное яблоко и половину банана, нарезать на небольшие кусочки, измельчить в блендере. Добавить зеленый чай и корицу. В полученное фруктовое пюре влить остывший чай, добавить немного молотой корицы. Еще раз взбить смесь, добиваясь ее полной однородности. Подавать немедленно, пока банан и яблоко не окислились и не стали коричневатыми.

 Чай Горячий цитрус

Ингредиенты:

  • 6 г чая каркаде
  • по 1 дольке грейпфрута, апельсина, лимона
  • 40 г меда
  • 400 мл кипятка

Чай каркаде, фрукты и мед залить кипятком в кастрюльке. Довести до кипения. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.

 

 Hot Toddy

Интересно, что в горячем напитке Hot Toddy главным ингредиентом считается не чайные листья, а алкоголь – виски, ром или бренди. Вы можете экспериментировать с рецептом и заваривать напиток не только с использованием черного, но и зеленого чая.

Ингредиенты:

  • 35 мл рома, виски или бренди
  • 1 ст. л. меда
  • ¼ лимона
  • 1 чашка горячей воды
  • 1 пакетик чая

Для приготовления коктейля лучше взять чашку, сделанную из стекла. Ее дно намажьте медом. Добавьте в чашку алкоголь и сок ¼ лимона. В отдельной чашке в горячую воду несколько раз окуните чайный пакетик. В кружку к алкоголю и соку лимона долейте чай. Хорошее настроение от приятного напитка гарантировано!

 

Горячий шоколад по-венски

Ингредиенты:

  • 1 плитка черного шоколада
  • 3 шт. желтка
  • 4 стакана воды
  • 4 ст. л. сметаны
  • 1 ст. л. сахара

Разломайте на кусочки плитку шоколада и положите их в кастрюлю с толстым дном. Налейте в кастрюлю 1 стакан теплой воды и подождите, пока шоколад размягчится. Зажгите плиту и поставьте кастрюлю на маленький огонь. Помешивайте ее содержимое, пока шоколад полностью не растворится. Добавьте еще 3 стакана воды и очень медленно отправьте к полученной смеси желтки. Не доводите напиток до кипения, но помните, что он должен быть густым. Разлейте горячий шоколад по чашкам и тут же подавайте.

 

Будьте здоровы и хорошего вам настроения!

 

Читайте также: «Книги, которые хочется читать, чтобы отвлечься от повседневной суеты»

Мы в Facebook