3 чашки кофе в день снижают риск смерти на 12%: исследование

Европейская ассоциация кардиологов провела исследование, в ходе которого пришла к выводу, что умеренное потребление кофе каждый день снижает риск смерти на 12%. Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 469 тысяч человек со здоровым сердцем.

Средний возраст участников эксперимента составляет 56,2 года, а 55,8% из испытуемых — женщины. Участников поделили на 3 группы: те, кто не употреблял кофе регулярно (22,1%), кто употреблял от полчашки до 3 чашек (58,4%) и те, кто употреблял более 3 (9,5%) чашек в день.

Эксперимент длился в течение 11 лет, ученые наблюдали за участниками, фиксировали их смерти по разным причинам и отдельно от сердечно-сосудистых заболеваний. Также учитывали возраст, пол, вес людей, показатели давления и холестерина, социальный статус и наличие вредных привычек.

В итоге ученые собрали результаты и поняли, что те участники, которые употребляли умеренное количество кофе, то есть до трех чашек, показывали риск смерти по любой причине на 12% ниже, а от сердечно-сосудистых заболеваний — ниже на 17%. Также на 21% ниже был риск инсульта.