Оксана Хромова
У серпні вечерю часто підказує сам ринок: стиглі помідори, огірки, багато зелені і ще доволі молода картопля. Залишається додати щось ситне й не перетворювати вечір на другу робочу зміну. Ми взяли простий сценарій: вечеря на чотирьох із запечених курячих стегон, картоплі та великого сезонного салату — і порахували, скільки вона коштує зараз.
Ціни перевірили у великих українських онлайн-супермаркетах станом на 10 серпня 2026 року, без акційних пропозицій. У кошик включили те, що справді потрібно купити для вечері. Олію, сіль і базові спеції не рахуємо окремими пляшками та пачками, припускаємо, що вони вже є вдома.
Курка з картоплею
На чотирьох потрібно приблизно 1,2 кг курячих стегон. Без акцій у великих мережах вони коштують близько 190–200 грн за кілограм, тож м’ясо потягне приблизно на 230–240 грн.
До нього — 1–1,2 кг картоплі, ще 25–35 грн.
Тут приємна частина: окремих каструль не потрібно. Курку й картоплю можна одразу відправити на одне деко, додати часник, паприку, трохи олії, сіль і перець. Через 40–45 хвилин усе готове. А картоплю наприкінці добре щедро посипати кропом.
Літній салат із зеленню
Для великої миски беремо приблизно 700 г помідорів, 500 г огірків, кріп і зелену цибулю.
Помідори зараз коштують орієнтовно 69–70 грн за кілограм, огірки — 50–60 грн. За овочі виходить близько 75–80 грн, ще приблизно 65–80 грн можуть додати кріп і зелена цибуля.
У супермаркеті зелень раптом виявляється чи не найдорожчою частиною салату. Тому якщо поруч є ринок або невелика овочева точка, саме за помідорами й зеленню в серпні є сенс зазирнути туди.
Скільки коштує вечеря на чотирьох
У підсумку маємо:
- курячі стегна — 230–240 грн;
- картопля — 25–35 грн;
- помідори — близько 50 грн;
- огірки — 25–30 грн;
- кріп і зелена цибуля — 65–80 грн;
- часник — ще кілька гривень.
Разом — приблизно 400–440 грн, тобто близько 100–110 грн на людину.
Це не «вечеря за 20 хвилин». І не будемо вдавати, що духовка працює швидше, ніж працює. Але активної метушні тут справді небагато: усього 15–20 хвилин на підготовку. А далі курка з картоплею готуються самі, поки ви нарізаєте салат або займаєтеся своїми справами.
Якщо вдома немає олії, спецій чи солі й усе доведеться купувати з нуля, чек на касі буде вищим. Але це вже запас не на одну вечерю.
Тож у серпні вечеря на чотирьох із куркою, картоплею та великим сезонним салатом обійдеться приблизно у 420 грн. Не найдешевший можливий варіант і точно не святковий — просто нормальна домашня вечеря, яку реально приготувати після роботи.
Ціни перевірено 10 серпня 2026 року у великих українських онлайн-супермаркетах. Акційні пропозиції не враховували. Вартість може відрізнятися залежно від магазину, міста та конкретного продукту.