Глінтвейн з вермутом — зігрівальний напій для прохолодних вечорів

Різдвяний коктейль, який неодмінно зігріє вас затишними вечорами, — це класичний глінтвейн з додаванням ароматного вермуту.

Солодкий апельсиновий сік, зимові спеції, свіжі фрукти, ароматний вермут і трохи червоного вина — цей легкий коктейль готується лише 20 хвилин, тож ви зможете насолоджуватися святами.

Інгредієнти:

• 750 мл червоного вина
• 160 г цукрової пудри
• 300 мл екстрасухого вермуту
• 50 мл свіжовичавленого апельсинового соку
• 2 зірочки анісу
• 1 паличка кориці, плюс додатково для прикраси (за бажанням)
• 4 гвоздики
• 3 сацума, тонко нарізані
• 1 груша, очищена від серцевини й тонко нарізана
• гілочки розмарину, для прикраси

Спосіб приготування:

Покладіть всі інгредієнти, крім розмарину, в каструлю. Повільно доведіть до кипіння, потім варіть 1 хвилину. Зменшіть огонь і варіть на повільному вогні 15 хвилин.

Розлийте у чашки або термостійкі склянки. Прикрасьте розмарином і паличкою кориці, якщо хочете.