Таня Касьян
Масленица — это всегда блинчики, маленькие, большие, но главное — круглые, как солнышко. Ведь блин — это символ всего самого хорошего, крепких отношений и здоровых детей. А рецептов золотисто-румяных блинчиков сегодня такое множество: тонкие, кружевные, с дырочками и без, американские и … датские. Рецепт последних сегодня на WoMo.
Готовить эти блины проще некуда. Вам не придется стоять у плиты и бояться, как бы не подгорела одна из сторон, потому что запекается датский блинчик в духовке.
Хотя для него вам, конечно, понадобится сковорода — для начинки. В этом рецепте используются сочные яблочки в карамели, но варианты могут быть самые разные: ягоды, персики, груши.
Также как вариант готовые блины можно посыпать сахарной пудрой или полить джемом и украсить кусочками свежих фруктов.
- Смотрите также: Видеорецепт: Лимонный тарт