Индукционная варочная поверхность может стать отличным прибором, который быстро решит множество задач на кухне. Однако чтобы в полной мере оценить ее преимущества, необходимо понять, какие плюсы вообще есть, в каких условиях их можно использовать и существуют ли недостатки. Мы обратились к экспертам в области бытовой техники из магазина Венкон и задали им вопросы об эксплуатации варочных поверхностей, а также запросили топ лучших моделей.
Если вы подбираете удобную и современную технику для кухни, рекомендую перейти по ссылке https://vencon.ua/catalog/varochnye-poverhnosti и купить варочные поверхности с учетом ваших задач и планировки. В каталоге представлены газовые, электрические и индукционные модели разных размеров и дизайнов, поэтому легко найти вариант как для компактной кухни, так и для просторной студии. Специалисты ВЕНКОН помогут с выбором, подскажут по установке и подберут оптимальное решение по соотношению цены, функциональности и надежности.
Варочная индукционная поверхность и обычная электрическая (hi-light) – сравнение
Чтобы понять, подойдет ли вашим условиям эксплуатации индукционная варочная поверхность, специалисты из Венкон создали таблицу, в которой выполнили сравнение с обычными, hi-light варочными поверхностями:
|
Критерий |
Индукционная |
Hi-light |
| Принцип работы | За счет индукции нагревает посуду | За счет нагревательного элемента нагревает конфорку, а затем посуду |
| Скорость нагрева | Очень высокая | Медленнее |
| Энергоэффективность | Очень высокая, 90 % тепла используется для нагрева посуды | Меньше, только 70 % тепла используется для нагрева, остальное теряется в воздухе |
| Безопасность | Поверхность почти не горячая | Поверхность остается горячей после выключения |
| Посуда | Сталь, чугун и другая ферромагнитная (к которой прилипает магнит) | Любая, кроме пластиковой |
| Очистка | Проще, так как остатки пищи не пригорают к поверхности | Сложнее, остатки пищи могут пригореть |
| Внешний вид | Стильный, минималистичный, современный, абсолютно плоская поверхность | Может иметь заметные выпуклости в виде конфорок |
Таким образом Венкон рекомендует индукционную варочную поверхность тем, кто предпочитает энергоэффективное устройство с очень быстрым нагревом, отличным современным дизайном и простым обслуживанием. А также готов использовать только подходящую ферромагнитную посуду.

Топ индукционных варочных поверхностей от Венкон
Менеджеры Венкон помогают подбирать своим покупателям варочные поверхности по их условиям эксплуатации. Мы попросили их составить список, в котором собраны топ лучших моделей:
Cata ISB 3102 BK (08003405)
Индукционная варочная поверхность всего на две нагревательные зоны, поэтому подойдет для малогабаритной кухни. Есть удобное сенсорное управление на верхней панели. Присутствует распознавание посуды для автоматического подбора режима работы. А также таймер, защита от детей и индикатор остаточного тепла.
Electrolux EIB60420CK
Модель дороже, надежнее и больше. Здесь целых четыре нагревательные зоны, что является традиционным размером для многих домашних кухонь. На верхней панели удобное сенсорное управление. В функционале есть Booster – мгновенный нагрев всего, что будет размещено на нагревательных зонах. А также присутствует распознавание посуды для автоматизма. Есть и защитные функции – от случайного изменения настроек детьми и индикатор остаточного тепла.
Weilor WIS 670 BLACK
Здесь имеется три конфорки – две маленькие и одна большая. Вариант для случаев, когда бывает необходимо готовить на большой длинной посуде. Маленькие нагревательные зоны поддерживают Booster для мгновенного нагрева. Также имеется функция Stop & Go, которая позволяет приостановить нагрев и продолжить через заданное время с теми же настройками, например, если нужно срочно отойти. Присутствует защита от детей, перелива, сенсорное управление и прочее.
Gorenje GI3201SYBSC
Все варочные поверхности минималистичные, но эта модель – предел по данному параметру. На поверхности нет ничего заметного, выпуклого, все плоско и компактно – сенсорная панель управления и две нагревательные зоны. Есть Booster, блокировка от детей, распознавание посуды.
Interline HIV 568 SBP WA
Если вы считали, что современнее индукционных варочных поверхностей не существует, то вы еще не видели эту модель. Она белая, с помощью графики выделены четыре нагревательные зоны и сенсорные элементы управления. Есть все базовое из функционала и даже больше.
Изучите ассортимент Венкон самостоятельно, чтобы ознакомиться с другими моделями. При необходимости, задайте вопросы их экспертам. В магазине есть доставка по Украине и услуги монтажа.