Таня КасьянРейтинг самых «вкусных» фото 2015 года представил The Guardian. Фотоконкурс издания посвящен популярному фуд-направлению в фотографии. Кроме снимков блюд и продуктов питания, в конкурсе представлены фотографии шеф-поваров, фуд-блоггеров, а также ресторанов, которые были отмечены различными премиями.
Полный список победителей выглядит следующим образом:
Лучший ресторан
Фотограф: Ли Стрикленд
На фото изображена команда Паломара. Смотрим слева направо: управляющий директор Зои Паскин, креативный директор Лайо Паскин, шеф-повар Йоси Элад, шеф-повар Томер Амеди, шеф-кондитер Яэль Амеди.
Лучшая «вкусная» личность
Победитель: Том Керридж
Фотограф: Амелия Трубридж
На фото изображен эмоциональный мужчина в костюме, держащий в руках утку.
Лучший блог о еде
Победитель: Блог Deliciously Ella
Фотограф: Амелия Трубридж
Лучшая поваренная книга
Победитель: Намного больше от Йотама Оттоленгли
Фотограф: Амелия Трубридж
Фото иллюстрирует новую кулинарную книгу Йотама Оттоленгли с рецептами для вегетарианцев.
Лучший новичок
Победитель: Harry’s Shack, Портстюарт, Северная Ирландия
Фотограф: Мурдо Маклеод
На фото можно увидеть работников ресторана — Энди Провена, Дональда Доэрти и Дерека Крега.
Лучшее место, чтобы выпить
Победитель: Dandelyan
Фотограф: Пол Хансен
Лучший продуктовый магазин
Победитель: Altrincham Market
Фотограф: Мурдо Маклеод
На бочках стоят Зак Кромптон, Ник Джонсон и Дженни Томпсон.
Лучший производитель
Победитель: Veggies Galore
Фотограф: Левон Бисс
На фото запечатлена Аманда Стрэдлинг в саду Росс-он-Уай
Выдающиеся достижения
Победители: Джуд Рейган, Лусио Поло де Карвальо
Фотограф: Пол Хансен
На фото изображены Джуд Рейган (второй слева) и шеф-повар Лусио с учениками из школы Квинсмилль. В эту школу ходят дети-аутисты. Бразильский шеф-повар Лусио сделал прием пищи более комфортным для детей.
Молодой шеф-повар
Победитель: Джордж О’Лири, гастропаб The Hand & Flowers, Марлоу, Великобритания
Фотограф: Левон Бисс
Этический ресторан
Победитель: The Clink Restaurant
Фотограф: Пол Хансен
На фото представлена команда ресторана, в том числе исполнительный директор Крис Мур (третий слева).
Самое дешевое «вкусное» место
Победитель: Max’s Sandwich Shop
Фотограф: Алекс Лейк
Лучший независимый ретейлер
Победитель: Beanie’s Wholefoods
Фотограф: Мурдо Маклеод
Достижение всей жизни
Победитель: Мэри Берри
Фотограф: Алекс Лейк
На фото можно увидеть женщину, посвятившую кулинарии всю сознательную жизнь. Более 70 книг Мэри Берри разошлись по миру тиражом более 5 миллионов копий.
Воскресный обед
Победитель: The Camberwell Arms, Лондон
Фотограф: Джон Кэри
На фото слева направо: Джонатан Джонс, Майкл Дэвис и Триш Хилферти
Лучшее фото еды
Победитель: Пикник в моем саду
Фотограф: Сара Фризи
На фото привычный для автора фотографии пикник с маленькой дочерью Эсмой.
Лучший рецепт от читателей
Победитель: Сельма Дживанджи
Фотограф: Роман Фурд
На фото изображено блюдо, приготовленное по рецепту победителя: банановый хлеб с кокосом, крем-сыром и десертным кардамоновым кремом.