Сир та вино: як правильно поєднувати різні сорти
Чи задумувалися ви над поєднанням смаків, коли обирали вино до сиру? Можна піти від простого й пити завжди своє улюблене вино з усіма сирами. А
Як почати харчуватися так, щоб було смачно і корисно водночас?
Журналістка Бі Вілсон дослідила історію людського харчування та показала, як всього за два покоління ми повністю змінили своє ставлення до їжі. Парадоксально, але наше
Якими смаколиками почастувати рідних на Різдвяні свята
Різдво — чи не найбільш сімейне свято, однією з основних традицій якого є приходити до рідних на гостину, а значить обов’язково частувати інших і
До різдвяного столу: рецепт куті від Євгена Клопотенка
Новий рік і Різдво — зимові свята, що сусідять у часі. І вони насамперед — про відчуття магії, радості й віри. Але водночас ці
Еда в пандемию: какое питание поможет восстановиться после COVID-19
Переболеть коронавирусом — это не только ждать момента, когда вернутся все вкусы и запахи (если вы переболели в легкой форме), но и пережить серьезный
140 найкращих ресторанів Києва та Одеси: рейтинг від француженки Мод Жозеф
У Києві презентували незалежний гід Best Restaurants Kyiv & Odessa. Fourth Edition, у якому зібрані 140 кращих закладів Києва та Одеси. Це вже 4-те
Никаких углеводов: лучшие рецепты вкусных кето-вафель
Что если хочется поесть вкусных и сладких вафель, но количество лишних углеводов в их составе очень отталкивает? Выход есть! Приготовить потрясающие кето-вафли, в которых
(Не)опасные “Е-шки”: почему в Украине доступны добавки, запрещенные в ЕС
“Без глютена”, “Без добавок”, “Без ГМО” — во всем мире, как и в Украине, продолжается тренд на здоровую пищу без всевозможных добавок. Всё больше
Кетодиета: что это такое, особенности, плюсы и минусы
Кетогенная диета (кетодиета) – это схема питания, которая изначально была разработана как медицинская диета для коррекции ряда заболеваний. Позже ее стали активно применять для
Как приготовить изысканные макароны по-флотски: рецепт от шефа
Кто не пробовал макароны по-флотски? Наверняка таких людей в нашей стране точно нет. Это простое и достаточное дешевое блюдо, чтобы быстро накормить семью. Однако
Что нужно знать о «каберне совиньон»
Несмотря на то, что «каберне совиньон» самый популярный в мире сорт красного винограда, из которого делают вино, его все-таки считают Королем красных вин. И