У Японії випікають хліб зі смаком кохання

Найстаріша японська мережа пекарень Kimuraya за допомогою технологічних розробок компанії NEC створили хліб зі смаком кохання. Про це повідомляє CNN.

Працівники пекарні дослідили ринок і виявили, що багато молодих людей не зацікавлені в романтичних стосунках. Тим не менш, люди хочуть знайти собі партнера чи партнерку. Так виникла ідея хлібу, який би відтворював аромати романтики та надихав людей внести романтичні почуття в особисте життя.

Фото: NEC

Тоді на допомогу прийшов штучний інтелект. Щоб створити хліб зі смаком кохання, у компанії NEC проаналізували 15 годин вилучених кадрів із японського реаліті-шоу «Сьогодні я закохався». Потім штучний інтелект перетворив розмови на текст за пʼятьма категоріями: доленосна зустріч, побачення, ревнощі, розбите серце та взаємне кохання.

Читайте також: Японія планує підняти вік згоди на секс з 13 до 16 років

Крім того нові технології проаналізували тексти близько 35 тисяч пісень, повʼязаних із коханням і їжею, щоб повʼязати різні стадії закоханості з певною їжею і смаками.

Після цього пекарі Kimuraya розробили технологічні карти інгредієнтів для випічки різних видів хліба. Наприклад, «Доленосна зустріч» нагадує смак цукрової вати. Це викликає певні асоціації з солодкими й легкими емоціями від першого кохання. У «Ревнощі» додали фіолетовий батат, трюфельну олію й родзинки. «Перше побачення» випікали з додаванням лайма й апельсинової цедри. «Взаємне кохання» має в складі суміш меду, персика й пітахаї. А у «Розбитому серці» наявні ноти винограду та яблучного сидру.

Долучайтесь до наших соцмереж, аби бути в курсі усіх важливих новин та подій: Facebook, Telegram, Instagram