Компания McDonald’s сообщила, что в 2021 году выпустят и создадут серию еды из растительного мяса McPlant. Известно, что из растительного мяса (заменитель курицы) будут доступны бургеры и меню завтраков.
Так, свое решение перейти к растительной еде компания объясняет беспокойством о влиянии мяса на здоровье, окружающую среду и благополучие животных.
Известно, что McDonald’s уже тестировал идею создания блюд из растительного мяса в Канаде вместе с компанией-производителем растительного мяса Beyond Meat.
Тогда акции компании Beyond Meat упали в связи с тем, что что McDonald’s не сообщила, кто именно будет им поставлять сырье. Таким образом бренд Beyond Meat прекратили сотрудничество с McDonald’s.
