Автор Дмитрий Коломиец, бренд-посол Diageo Reserve в Украине
Дмитрий Коломиец делится рецептом, который легко можно повторить дома.
Вдохновившись путешествием по Греции, я создал гастрономический коктейль GreekWeekend с использованием греческого йогурта.
Свежий, кисло-сладкий со сливочно-ягодным вкусом.
Вам понадобится для GreekWeekend:
- TanquerayNo.Ten — 50 мл
- Лимонный фреш — 15 мл
- Сахарный сироп — 10 мл
- Клубничный джем — 1 ст.л.
- Греческий йогурт — 1 ст.л
- Гарнир: молотый перец, цедра лимона
Добавляем все ингредиенты в шейкер + лед.
Свежие новости
- В Киевской опере состоится гала-концерт «Россини-Пуччини»
- В арт-галерее «Мануфактура» пройдет открытие выставки Евгения Примаченко
- Стало известно, кто займет пост Верховного судьи США
- В Киеве прошла акция в поддержку женщин в Польше
- В Украине выпустили 1,5 тонны бумаги из опавших листьев Новости на главной
Далее шейк. После наливаем в посуду подачи на лёд (процеживая).
Украшаем цедрой лимона и молотым перцем.
Вуаля!
Рецепт сахарного сиропа (1:1):
- Сахар белый ~ 100 гр
- Вода питьевая ~ 100 мл
- Все ингредиенты налить в сотейник, размешивая, довести до кипения, выключить — готово ✅
Читайте также: Clover Club cocktail от Дмитрия Коломийца, лучшего бартендера СНГ
