Живая вода. Какими напитками поднять свой иммунитет

Особенно сейчас стоит задуматься об иммунитете. Одним из самых главных инструментов иммунной системы человека является особый класс молекул — иммуноглобулинов. Организм вырабатывает их сам, но иногда ему надо помочь. Простыми и вкусными способами. Например, морковный сок и клюквенный морс богаты витаминами, которые улучшают обменные процессы в клетках иммунной системы. Сок винограда содержит селен, который повышает местный иммунитет. Цитрусовые и зелень укрепят иммунную и дыхательную системы. А кроме того, яркие и разнообразные коктейли и чаи предотвратят наступление депрессии. Потому что хорошее настроение — самое главное для иммунитета.

WoMo собрал лучшие рецепты полезных коктейлей на каждый день.

Имбирный чай

Чай из имбиря, меда и лимона для тех, кто доверяет только проверенным рецептам. Самое верное средство от простуды. Проверено тысячами добровольцев.

Ингредиенты:

половинка лимона
кипящая вода – 1,5 л
кусочек свежего корня имбиря величиной 3,5 см
мед – 3 ст. л.

Лимон вымыть, обдать горячей водой и порезать тонкими кружками. Имбирь очистить от кожицы и тонко нарезать. Поместить в заварочный чайник лимон и имбирь.

Влить крутой кипяток, накрыть крышкой. Дать настояться 5 мин. Добавить мед, перемешать. Накрыть пледом и настаивать еще 15 мин. Можно пить.

Чай из шиповника

Настой шиповника содержит много витамина С — в 10 раз больше, чем в черной смородине, в 50 раз больше, чем в лимонах.

Фруктоза, содержащаяся в плодах шиповника, становится поставщиком эндорфинов и помогает вырабатывать гормон радости серотонин

Ингредиенты:

горсть сухих плодов

Возьмите большую горсть сухих плодов, хорошо промойте, растолките в ступке, положите в термос и залейте на ночь кипятком. На следующее утро в вашем распоряжении прекрасный напиток, который можно пить в течение всего дня, а на ночь добавлять мед.

Облепиховый чай

Всего 100 граммов облепихи содержат суточную норму витаминов, необходимую для полноценной жизни человека. Чудо-ягода является прекрасным средством от простуды и кашля (особенно в сочетании с медом), помогает при лечении верхних дыхательных путей и попутно улучшает состояние кожи и волос.

Ингредиенты:

100 г облепихи
2 столовые ложки корицы
мед и анис по вкусу.
500 мл кипятка

Облепиху измельчить в блендере, добавить корицу, мед и анис по вкусу. Залить кипятком и настоять 5-7 минут.

Смузи Зеленое настроение

Зеленый чай содержит галлат эпигаллокатехина, это вещество имеет бактерицидный эффект и подавляет размножение вирусов, а полный витаминов киви — отличное профилактическое средство от простуды.

Ингредиенты:

200 мл зеленого чая
киви
крупное яблоко
половина банана
корица

Заварить зеленый чай (настаивать не более 10 минут). Очистить киви, крупное яблоко и половину банана, нарезать на небольшие кусочки, измельчить в блендере. Добавить зеленый чай и корицу. В полученное фруктовое пюре влить остывший чай, добавить немного молотой корицы. Еще раз взбить смесь, добиваясь ее полной однородности. Подавать немедленно, пока банан и яблоко не окислились и не стали коричневатыми.

Чай Горячий цитрус

Ингредиенты:

6 г чая каркаде
по 1 дольке грейпфрута, апельсина, лимона
40 г меда
400 мл кипятка

Чай каркаде, фрукты и мед залить кипятком в кастрюльке. Довести до кипения. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.

Hot Toddy

Интересно, что в горячем напитке Hot Toddy главным ингредиентом считается не чайные листья, а алкоголь – виски, ром или бренди. Вы можете экспериментировать с рецептом и заваривать напиток не только с использованием черного, но и зеленого чая.

Ингредиенты:

35 мл рома, виски или бренди
1 ст. л. меда
¼ лимона
1 чашка горячей воды
1 пакетик чая

Для приготовления коктейля лучше взять чашку, сделанную из стекла. Ее дно намажьте медом. Добавьте в чашку алкоголь и сок ¼ лимона. В отдельной чашке в горячую воду несколько раз окуните чайный пакетик. В кружку к алкоголю и соку лимона долейте чай. Хорошее настроение от приятного напитка гарантировано!

Горячий шоколад по-венски

Ингредиенты:

1 плитка черного шоколада
3 шт. желтка
4 стакана воды
4 ст. л. сметаны
1 ст. л. сахара

Разломайте на кусочки плитку шоколада и положите их в кастрюлю с толстым дном. Налейте в кастрюлю 1 стакан теплой воды и подождите, пока шоколад размягчится. Зажгите плиту и поставьте кастрюлю на маленький огонь. Помешивайте ее содержимое, пока шоколад полностью не растворится. Добавьте еще 3 стакана воды и очень медленно отправьте к полученной смеси желтки. Не доводите напиток до кипения, но помните, что он должен быть густым. Разлейте горячий шоколад по чашкам и тут же подавайте.

Будьте здоровы и хорошего вам настроения!