Всем известно, что сахар вреден для здоровья. Любой сахар. В любых количествах. Вреден тем, что значительно снижает иммунитет, ускоряет старение всего организма, отрицательно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, вымывает кальций и лишает нас витаминов группы В, приводит к лишним жировым отложениям на теле, да и в целом создает дополнительный стресс для всего организма.

При этом сахар и продукты его содержащие вызывают привыкание сродни наркотическому, когда вас постоянно тянет скушать что-нибудь сладенькое. Зато, отказавшись на какое-то время от продуктов, содержащих сахар, тяга к сладкому заметно ослабевает. Правда, сделать это ой как не просто. Ведь в современном мире сахар добавляют практически во все продукты пищевой промышленности. Он есть не только в конфетах и сладких газированных напитках, но еще и в молоке, соках, мюсли, различных быстрорастворимых кашах, даже в кетчупе и некоторых специях. То есть из рациона придется убирать львиную часть продуктов. Но оно того стоит, уж поверьте бывалой сладкоежке.

Я тоже несколько лет назад не представляла свою жизнь без шоколада. Но, исключив его из своего ежедневного рациона, как и другие сладости, к которым я была более равнодушна, я практически сразу же ощутила положительный эффект на себе. Моя кожа на лице очистилась, пропали покраснения, воспаления и прочие дефекты, а с ними ушли и пара-тройка лишних килограммов, да и в целом повысился жизненный тонус, появилось больше энергии.

И сегодня я хочу поделиться с вами моими секретами, как эффективно и надолго побороть свою тягу к сладкому, которое я, кстати, до сих пор не ем.

Обнаружение «сладкого врага»

Выявите основные источники сахара в вашем ежедневном рационе. Справиться с этой задачей поможет «Пищевой дневник» – обычная тетрадь или блокнот, в который нужно заносить все без исключения, что попадает к вам в рот в течение дня. Всего одна неделя таких записей — и враг №1 будет найден. Зачастую им оказывается любовь к сладким перекусам в течение дня либо слишком сладкий чай или кофе на завтрак, а бывают и соки в пакетах или сладкие газированные напитки.

Уничтожение

Теперь, после того как вы определили основной источник сахара в вашем рационе, вам предстоит его уничтожить. Здесь вам на руку сыграет постепенность. Нужно понемногу уменьшать количество ложек сахара в ваших напитках, заменять сладкие перекусы полезными, уменьшать количество выпиваемых сладких газированных напитков и т.д. Главное проявляйте стойкость и последовательность, двигаясь к цель небольшими шагами, вы будете ощущать меньше дискомфорта и легко и надолго преодолеете сладкую зависимость.

Постоянный контроль

Ну а после победы над «сладким врагом» помните, что никогда нельзя расслабляться. Враг не дремлет, и небольшое послабление своего режима питания вновь приведет вас к зависимости от сладкого. Правильное питание – это ваше здоровье, и соблюдать его нужно в течение всей своей жизни, а не только время от времени. Когда в вашей голове произойдет сдвиг парадигмы и вы поймете, что удаление сладкого из своего рациона – это не ограничение себя, а нормальное полезное питание (ведь вы не едите собачий корм, например, или сырое мясо), то практически сразу зависимость от сладкого уйдет.

Напоследок, хочу поделиться с вами моими любимыми заменителями сладкого, которые особо спасали меня в начале пути отказа от сладостей:

Если вы привыкли пить чай с сахаром, то замените его на стевию, это природный продукт, который не вредит здоровью. Сладкие перекусы заменяйте сухофруктами и сладкими фруктами. Ну а сладкие газированные напитки и пакетированные соки поменяйте на фруктовые смузи и свежевыжатые соки. Еще больше интересного про здоровый образ жизни ищите здесь.

- Читайте также: Правильно пытаться: Диета vs. здоровое питание