Гастрономический коктейль GreekWeekend с использованием греческого йогурта

10 апреля, 2020
Автор Дмитрий Коломиец, бренд-посол Diageo Reserve в Украине

Дмитрий Коломиец  делится  рецептом, который легко можно повторить дома.

Вдохновившись путешествием по Греции,  я создал гастрономический коктейль GreekWeekend с использованием греческого йогурта.

Свежий, кисло-сладкий со сливочно-ягодным вкусом.

 

Вам понадобится для GreekWeekend:

  • TanquerayNo.Ten — 50 мл
  • Лимонный фреш —  15 мл
  • Сахарный сироп — 10 мл
  • Клубничный джем — 1 ст.л.
  • Греческий йогурт — 1 ст.л
  • Гарнир: молотый перец, цедра лимона

Добавляем все ингредиенты в шейкер + лед.

Боротьба за людей: які рішення працюють у 2026 році

8 липня 2026 року в Києві HR Wisdom Summit 2026 об’єднає HRD, CEO та керівників компаній для обговорення найгостріших викликів ринку праці. Учасники говоритимуть про утримання талантів, адаптацію ветеранів, нові моделі управління командами та розвиток навичок, необхідних бізнесу вже сьогодні.

Далее шейк. После наливаем в посуду подачи на лёд (процеживая).

Украшаем цедрой лимона и молотым перцем.

Вуаля!

Рецепт сахарного сиропа (1:1):

  • Сахар белый ~ 100 гр
  • Вода питьевая ~ 100 мл
  • Все ингредиенты налить в сотейник, размешивая, довести до кипения, выключить — готово ✅

 

Читайте также: Clover Club cocktail от Дмитрия Коломийца, лучшего бартендера СНГ