Лилия Морозова
Витамин D известен как «солнечный витамин». Наш организм способен вырабатывать его под действием солнечного света, содержащего УФ излучение, который синтезируется в коже. Зима обычно означает меньше времени на открытом воздухе, тем более на солнце, что подвергает некоторых детей риску дефицита витамина D. Детям необходим витамин D — важное питательное вещество, чтобы оставаться здоровыми.
Что такое витамин D?
Витамин D — это жирорастворимый витамин, который действует как гормон, контролирующий минеральные вещества в организме, и помогает поддерживать нормальный уровень кальция и фосфора в крови. Это одна из ключевых детерминант здоровья костей у детей, наряду с генетикой, наличием хронических заболеваний, физическими упражнениями и адекватным потреблением кальция.
Достаточный уровень циркулирующего витамина D помогает предотвратить пищевой рахит у детей и остеомаляцию (размягчение костей, как правило, из-за дефицита витамина D или кальция) у взрослых. Врач может сделать анализ крови, чтобы проверить уровень витамина D.
Витамин D синтезируется в нашей коже под воздействием солнечного света или поступает из нашего рациона с некоторыми продуктами, которые мы едим.
Почему витамин D важен для детей?
РОСТ — Витамин D необходим для нормального роста и развития костей у детей и играет роль в делении клеток.
ИММУННАЯ СИСТЕМА — Витамин D способствует нормальному функционированию иммунной системы.
ЗУБЫ — Витамин D поддерживает здоровье зубов.
МЫШЦЫ — Витамин D способствует поддержанию нормальной функции мышц.
Итак, растущим детям необходим витамин D — он важен для здоровья ребенка.
Воздействие УФ излучения на кожу зависит от многих факторов. К ним относятся время суток, сезон, высота над уровнем моря, облачность, загрязнение воздуха, одежда и использование солнцезащитного крема.
Как можно обеспечить хороший уровень витамина D для своего ребенка осенью и зимой?
Поскольку мы не можем полагаться на солнце, чтобы достаточно вырабатывать витамин D, мы можем включать в рацион продукты, богатые витамином D.
Хорошие источники :
- Жирная рыба (скумбрия, лосось, сельдь, сардины, тунец)
- Сыр, некоторые грибы
- Красное мясо, говяжья печень
- Яичные желтки
- Обогащенные злаки и молоко
Кто подвержен риску дефицита витамина D?
Младенцы, которые находятся исключительно на грудном вскармливании входят в группу риска дефицита. Люди с ограниченным пребыванием на солнце и с заболеваниями, которые нарушают их способность усваивать пищевые жиры, такими как язвенный колит, муковисцидоз и болезнь Крона.
Большинство людей удовлетворяют потребность в витамине D благодаря солнечным лучам. Однако опасения по поводу рака кожи могут повлиять на то, получают ли люди достаточно витамина D от воздействия солнца. Если возможно, позвольте вашим детям побегать на солнце в течение 5-10 минут, прежде чем наносить крем для загара. На то, чтобы обнаженная кожа вырабатывала значительное количество витамина D, не требуется много времени.
В более холодном климате, когда приходит зима, люди проводят больше времени в помещении, а если они на улице, на них много одежды, поэтому у них меньше возможностей достаточно получать витамин D, когда солнце менее интенсивно. В таких случаях может потребоваться добавить в рацион вашего ребенка добавки витамина D.
Сколько витамина D нужно?
Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует минимум 600 МЕ в день для детей в возрасте от 1 до 7 лет и 800 МЕ в день для детей от 7 лет и старше. Рекомендуемый диапазон AAP составляет 600–1000 МЕ для детей в день. Однако зимой и люди из групп высокого риска могут принимать 1000 МЕ в день без риска отравления витамином D.
Если вы считаете, что ваши дети не получают достаточного количества витамина D, обратитесь за дополнительной информацией к педиатру.