Истина в вине или почему этой осенью нам нужно разобраться в игристом
В чем разница между розовым и оранжевым вином? Как в наши дни делают портвейн и, в конце концов, как отличить хорошее вино от плохого
Как красное вино защищает зубы от кариеса
Еще одно преимущество красного вина: оно может помочь защитить ваши зубы. Исследования показывают, что в красном вине содержаться химические вещества, которые помогают в борьбе с
Во Франции из вина хотят сделать антисептик
Французские виноделы планируют передать непроданный продукт на создание антисептиков. Это связано с тем, что производителям нужно освободить место для нового продукта, который планируют изготавливать
Глобальное потепление может лишить нас вина
Как сообщает издание The Independent, из-за глобального потепления могут пострадать 85% всех виноградников мира. Эти данные известны благодаря исследованию, которое опубликовали в «Proceedings of the National
Поднимем бокалы: Женщины-сомелье о своей профессии
Сомелье помогает подобрать вино (а как оказывается, не только вино, но и крепкие напитки, сыры, сигары) в ресторане высокого класса. Говоря о сомелье, многие
Правила виноделов: Как подобрать Шардоне для летних вечеров
Шардоне – самый популярный сорт винограда и одноименного белого вина в мире. Его выращивают во всех винодельческих странах Европы и Америки, но родиной этого
Маршрут № 2 по Португалии: Вино и культура за три дня
Паула Машаду, фотограф и путешественница из Португалии, предлагает нам второй из своих увлекательных авторских маршрутов для тех, кто едет в Португалию и имеет в
Истина — в вине: 5 рецептов с вином от Джейми Оливера
Вино обычно принято пить. Но ведь его можно и есть! Еще лучше, конечно, и есть, и пить, но во всем нужна мера. Джейми Оливер,
8 классических сочетаний сыра с вином
История употребления сыра с вином насчитывает не одно столетие. Вы не поверите, но то, что сегодня является культом в Европе, во времена Гомера было