Їжа та вино - Page 5

Божоле Нуво прибуло!

Божоле Нуво прибуло!

Ще з середини ХХ століття щороку в листопаді на французькі землі приходить Божоле Нуво — свято молодого вина. І хоча до винуватця урочистості ставлення французів зазвичай
Простий рецепт маринованих грибів

Простий рецепт маринованих грибів

Для маринування найкраще підходять білі гриби, підберезовики, підосичники, мариновані вони набувають особливого аромату. Також смачними будуть мариновані опеньки, лисички, шампіньйони та інші їстівні гриби.