Компания Nestle начала разработку и производство растительных заменителей морепродуктов. Первым продуктом стал «растительный тунец» — Sensational Vuna. Его будут продавать под брендом Garden Gourmet.
«Тунец» состоит из воды, пшеничного глютена, горохового белка, также входят рапсовое масло, соль и натуральные ароматизаторы.
Веганский тунец будут продавать в стеклянных банках и в составе готовых сандвичей. Его рекомендуют добавлять в салаты, бутерброды и пиццы.