Тринадцатый фестиваль Уличной Еды

Август – это не конец лета, а начало сезона отпусков! 13 фестиваль уличной еды, который пройдет 14-16 августа, посвящен морю. С южных морей на 13 фестиваль уличной еды обещают приехать греческие сладости: турта, паста, баклавас – далеко не весь ассортимент из меню олимпийских богов.

Также 13 фестиваль порадует наличием блюд эфиопской кухни с традиционной ынжерой – кислой лепешкой из тефовой муки. Они станут отличным угощением для любителей острого. Участники из «Цимес маркета»  создадут на фестивале атмосферу самого морского города Украины – Одессы.  Здесь можно будет попробовать не только мидии от поваров в тельняшках, но и поторговаться за стаканчик домашней наливки.

Серверные моря обещают покорить удивительными блюдами Скандинавии. Главной темой станут смореброды — знаменитые датские бутерброды на основе ржаного хлеба, масла и соленой рыбы, с добавлением зелени и овощей. Также новые участники  решили удивить гостей фестиваля комбинациями  ингредиентов и форматов блюд. Одним из результатов их эксперимента стал необычный бургер с тюлькой и креветками.

Зоны отдыха тоже будут оформлены в морской тематике. Песок, лодки, чайки и вода – все, что перенесет гостей на берег моря. К пляжному волейболу теперь сможет присоединиться каждый желающий, а команду-победителя определит профессиональный судья.  Также у взрослых и детей появиться возможность взять напрокат самокаты и рассекать по территории фестиваля гораздо быстрее и веселее. Морской бриз гостям фестиваля обеспечат ребята из spray-team, а любители более активного отдыха смогут охладиться на площадке для ским-бординга.

Ну и какой пляж без кукурузы, пахлавы и креветок в стаканах? Все это и не только можно будет попробовать на самом масштабном фестивале столицы.