Смажена великодня шинка: смачний та простий рецепт

Обсмажений окіст покривається легким і солодким кленовим сиропом та гірчичною глазур’ю для найкращого великоднього столу.

Інгредієнти:

1 шинка із кісткою
⅓ склянки готової жовтої гірчиці або на смак
⅓ склянки кленового сиропу
2 ст. л. коричневого цукру
2 ч. л. цибульного порошку

Читайте також: Сирна паска: найкращі рецепти без випікання

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 165 °C.

Боротьба за людей: які рішення працюють у 2026 році

8 липня 2026 року в Києві HR Wisdom Summit 2026 об’єднає HRD, CEO та керівників компаній для обговорення найгостріших викликів ринку праці. Учасники говоритимуть про утримання талантів, адаптацію ветеранів, нові моделі управління командами та розвиток навичок, необхідних бізнесу вже сьогодні.

ЗАБРОНЮВАТИ УЧАСТЬ

Покладіть шинку в неглибоку пательню для запікання.

У мисці змішати гірчицю, кленовий сироп, коричневий цукор і цибулевий порошок. Ложкою або пензликом змастіть шинку глазур’ю.

Запікати шинку у розігрітій духовці, без кришки, до повного прогрівання, приблизно 2 години. Перед тим як нарізати шинку, дайте їй охолонути приблизно 15 хвилин, щоб вона не пересохла.

СМАЧНОГО! Більше смачних рецептів тут.