Смажена великодня шинка: смачний та простий рецепт

Обсмажений окіст покривається легким і солодким кленовим сиропом та гірчичною глазур’ю для найкращого великоднього столу.

Інгредієнти:

1 шинка із кісткою
⅓ склянки готової жовтої гірчиці або на смак
⅓ склянки кленового сиропу
2 ст. л. коричневого цукру
2 ч. л. цибульного порошку

Читайте також: Сирна паска: найкращі рецепти без випікання

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 165 °C.

Бізнес без російського софту

"Бізнес без російського софту" – спецпроєкт Dio.ua про те, як українські компанії відмовляються від програмного забезпечення російського походження та переходять на сучасні українські рішення. Ми розбираємо реальний досвід бізнесу: від вибору нового продукту й старту роботи до навчання команди та перебудови внутрішніх процесів.

Детальніше

Покладіть шинку в неглибоку пательню для запікання.

У мисці змішати гірчицю, кленовий сироп, коричневий цукор і цибулевий порошок. Ложкою або пензликом змастіть шинку глазур’ю.

Запікати шинку у розігрітій духовці, без кришки, до повного прогрівання, приблизно 2 години. Перед тим як нарізати шинку, дайте їй охолонути приблизно 15 хвилин, щоб вона не пересохла.

СМАЧНОГО! Більше смачних рецептів тут.