Цацикі: як готувати корисний “замінник” майонезу
Жоден грецький стіл не обходиться без цацикі (дзадзикі) — холодної соус-закуски з грецького йогурту, свіжого огірка, кропу та часнику. Шеф-кухар Джордж Цуліс поділився рецептом
Квасолевий суп – рецепт традиційної грецької страви
Традиційна грецька страва, що ідеально підходить для холодних зимних днів: улюблений квасолевий суп від шеф-кухаря Георгія Цуліса! Як готувати квасолевий суп: простий рецепт Спосіб
Меню на День святого Валентина: ідеї романтичної вечері
14 лютого 2025 року весь світ відзначає день кохання, романтики та стосунків двох закоханих. Офіційно це свято зветься День святого Валентина або ж Валентинів
Сочевичний суп: як правильно готувати найкориснішу страву
Сочевичний суп — традиційна перша страва кухні країн Середземномор’я, основним складником якої є сочевиця. Цей суп є широко розповсюдженим на Близькому сході та у
Шоколадне печиво “Кураб’єдес” – різдвяний рецепт грецької кухні
Для любителів шоколаду ми підготували найкращий рецепт шоколадного печива “Кураб’єдес”. Кураб’єдес — традиційні грецькі солодощі з мигдалем та присипані цукровою пудрою, обов’язкова страва грецького